Уважаемая Екатерина, добрый день.
1) HB - входит только завтрак и ужин, поменять ужин с обедом не возможно.
2) Все напитки, включая воду, за дополнительную плату, не включены ни на завтрак, ни на обед.
Стоимость напитков необходимо уточнять на месте по приезде.
Обед проходит только в a la carte ресторанах.
Благодарим Вас за обращение и интерес к нашему отелю.