Второй раз я с супругой отдыхали в отеле "Меркурий" с 29 мая по 7 июня 2014 г. Первый раз мы в "Меркурии" были на Рождество в 2013 г. Тогда отель произвел на нас хорошее впечатление. В это время отелем руководил фантастический подвижник-генеральный менеджер, который способствовал безупречному уважительному обслуживанию персоналом отеля его клиентов, хорошая кухня в ресторане, обалденный местный кордебалет. Тогда на рецепшен отеля находилась постоянно русскоязычная представитель Ольга, которая решала многие вопросы. Сейчас такого представителя нет, есть жалкая девочка, которая боится своей тени. Увы, за неполные полтора прошедших года уровень отеля заметно понизился. В номере (мы жили в №1411) уборка персоналом выполнялась формально (мы через день оставляли бакс на кровати), пыль не вытиралась вообще, в номере жили мелкие муравьи. Поэтому оставить в номере любую кондитерку было категорически невозможно. Wi-Fi на ресепшен, в номере Wi-Fi платный и стоит круто. Кордебалета больше нет, это в прошлом. Обычная заурядная анимация. Вместо этого теперь по четвергам вблизи ресторана устраивается казино. Для болезненно увлеченных людей это означает возможность покинуть "Меркурий" досрочно без штанов. Особый разговор о ресторане. Теперь кусочек запеченной птицы или торта могут выдавать порционно, словно это бутерброд с красной икрой. На столах с разложенными фруктами и тортами-пирогами летают мухи. Столы липкие, официанты не торопятся их убирать, посетители сплошь сами копошатся руками в лотках с ложками и вилками и фактически сами сервируют свой стол, что просто недопустимо для ресторана отеля 4*. В баре у бассейна матерые 40-летние (неисправимые) официанты голыми ручищами подают Вам мороженое в вафельном стаканчике, а перед этим курят или выходят из туалета. В баре у пляжа по сути ничего нет. Можно только выпить воды, сок. Матерый мужик- официант опять голыми руками выгружает лед для охлаждения напитков, которые принимают посетители. В результате этого я и моя жена последовательно переболели ротовирусной инфекцией. Температура 39 гр. Цельсия, ничего хорошего. Для чего такой отдых? Гигиена и чистая вода представляет общую проблему для отелей Хургады. В связи с указанным мы более не рекомендуем отель "Меркурий".