Добрый день! Всем кто решил отдохнуть на Крите хочу сказать, это рай! Очень красиво, красивое море, замечательные люди, впечатлений будет масса. Альдемар нам понравился и мы всем его рекомендуем. Не смотря на то, что в номере убирали очень плохо, даже не смотря на чаевые, в ванной подтекал сифон и приходилось ежедневно вечером мыть пол. Это стопроцентная тройка, но на всю пятерку, а может быть и больше претендует питание отеля. Мы не любители много есть, мы очень строгие судьи. И поэтому присутствие Петроса в ресторане поднимало нам настроение. Все что он готовит это очень вкусно, изысканно и безумно красиво. Сразу виден его высокий уровень, и та необыкновенная любовь к тому что он делает. Я бы даже сказала что на кухне он творит. Мой муж посещал его мастер-классы, столько людей он смог собрать, это целое ШОУ. Его любили все живущие в отеле, женщины, мужчины, дети. Человек большой души. Он прекрасно говорит на русском языке, что очень приятно. Он понимает наши предпочтения в еде, и умеет готовить как у нас дома. Спасибо руководству отеля за знакомство с этим человеком. Петрос несомненное украшение Альдемара. Домой мы вернулись в прекрасном настроении. Спасибо Крит, спасибо Петрос.