Отель расположен в центре Эдинбурга, в здании бывшего сумасшедшего дома. Впрочем, пусть этот исторический факт Вас не смущает. Будучи специалистом в сфере элитных вин, я был в особом восторге от концепции и дизайна отеля. Конечно, люстрой из бокалов сейчас никого не удивишь, но самое интересное кроется в номерах. Каждый из них оформлен в индивидуальном стиле. У каждого номера нет номера как такового, с цифровым обозначением - они названы в честь известных винодельческих хозяйств. В отеле весьма внушительная винотека. Даже если Вы не являетесь ценителем вин, то хотя бы эстетическое удовольствие от созерцания этой части интерьера получить всё равно можно. В баре очень неплохой выбор виски, мы, например, вечером устроили сравнительную дегустацию трёх отличных островных молтов - Ardbeg Supernova (!), Bruichladdich Infinity 3 и Bunnahabhain (не помню точно, какой именно). Вся мебель очень качественная и не выглядит потрёпанной. Сантехника Monsoon. Во многих номерах ванна стоит прямо в спальне (душ - отдельный). Английский стиль чувствуется во всём. Мы брали английский завтрак. Без лишних комментариев: он похож на таковые во многих других отелях, его можно любить или не любить, но запас калорий на два дня вперёд получить можно легко. Один из тех отелей, в которых есть своя атмосфера, а это многого стоит.