Минус этого отеля, который перечеркивает все плюсы, это ЕДА, 95% всех приготовленных блюд просто не вкусные. Никакого разнообразия вообще, изо дня в день одно и тоже. Еды много, но с удовольствием покушать, не получается. В ресторанах а ля карт, тоже не все сладко, в каждом ресторане существует одно главное блюдо, а остальные так... для галочки. Из них самый хороший , это бразильский, но и там за 2 недели один и тот же стейк есть не будешь. Америкосы едят гамбургеры , фри , и хотдоги, уж не знаю , с удовольствием или же от безысходности. Во время одного ужина, соседний столик заняла пара американцев лет 30-ти, и пошли с тарелками за едой, минут через 10 пришли с угнетенным видом, и большой тарелкой фри)) и с таким же унылым видом её поедали. Обеды, это спагетти(к ним 3 вида подливки) , которые не меняются и пицца полу холодная (тесто пицца, это худшее, что я пробовал) таких пицц вы не в одном ресторане не попробуете. Ну и конечно стейки, типа-рибай толщиной в 5 миллиметров (нормальный рибай толщиной в 2 см) , которые в соседнем супер маркете Centro Maya стоят 8$ за кг, приедаются к концу недели. Если бы хотя бы, 4 раза в неделю, меняли бы ресторанное меню буфета , то с удовольствием бы приехал еще, а ходить голодным, поскольку уже не лезет одна и та же еда (из съедобного) не съедобного к сожалению больше. Вообще буфет Паласа да еще Делюкса , можно отнести к хорошей столовой, но никак не к ресторану.