В Сиерре отдыхали в конце октября-7 ночей.Ездили мы с мужем и ещё одна семейная пара.Отдыхали без детей,нам 40 лет.Сразу скажу,что отель хороший.Мы в Шарме третий раз.Первый раз отдыхали в отеле Альбатрос Модерна 5:Тоже хороший отель,только ветренно и караловый риф скудненький.А второй раз отдыхали в Тиран Иссланд 4:Отель и персонал отвратительный,единственный плюс отеля,это суперский кораловый риф,но и он не убрал ужасный осадок об отеле.Но вернёмся к замечательной Сиерре.Пока нас оформляли ,на рецепшене нам предложили холодный чай каркаде с соком и влажные салфетки,это уже расположило.Номер дали в течении часа, в шестом корпусе и по нашей просьбе нашим друзьям(семейной паре) через пару номеров от нас,можно сказать рядом(без доплаты).Балкон выходил на стену кафе Акуна Мататы.Конечно нас это расстроило,но терять день на беседы и поиск других номеров нам не хотелось.Успокаивали себя тем,что в номере мы торчать не собирались,да и семь ночей всего.Потом даже нашли плюс:там тянет бесплатный интернет!Номера старенькие,особенно душевая,на мой взгляд неудобная.Но в целом всё исправно работало,от телевизора,до кондиционера.Обслуживающий персонал вежлив и приветлив и в барах и в ресторане.Они здоровались и улыбались,мы им в ответ.Насчёт еды:Завтрак немного скромненький,по сравнению с обедом и ужином(как во всех отелях).А так всё разнообразно,вкусно приготовлено,расчитано на разнообразие вкусов.Говядина отлично приготовлена(тает во рту),гриль,ножки и крылышки обжареные в сухарях,холодец,кальмары,суши,шашлык с куриного филе и говядины,рыба всегда двух видов(тушёная с овощами и жареная или гриль).На ужин всегда было,что то не обычное.Например тунец или телятина в тесте,всего не перечесть.Сладостей очень много и вкусно,от бисквитных до песочных пироженых,халва...Разнообразие фруктов.Вообщем если себя не контролировать,то можно умереть от переедания.Всё сразу попробовать просто невозможно.Соки разные и по консистенции как жирный кефир,всегда в стеклянных стаканах,если только на вынос,тогда в толстых пластиковых .Спиртное наливают от души,конечно не по целому стакану,но и не на дне.В барах делают разные коктели(кроме пиноколады).Большой плюс это площадь Сохо.Она находится совсем рядом с отелем(5 минут ходьбы).На площади разнообразие фигурок,поющий красивейший фонтан.Сцена на каторой каждый день разные представления(танцы,концерты и др).До нашего приезда приезжали с концертом Кемеди Клаб и Бони М.Для отдыхающих нашего отеля эти концерты стоили всего 10 доларов,а все остальные развлечения бесплатно.Рядом со сценой на площади есть бар в котором напитки(включая алкоголь)гостям отеля Сиерра предостовляются бесплатно.Вечером там никогда не скучно.При заселении в отель каждому туристу дают абонементную книжечку по которой он имеет право бесплатно посетить по одному часу боулинг,ледовый каток,сауну,джакузи,бассейн крытый и по 15 минут массажа шеи.Возможность покататься в Египте на настоящем катке(хоть и крытом)-это очень здорово!Аниматоры тоже стараются,просто многие люди очень тяжёлые на подьём.До пляжа минут 15 ходьбы(для ленивых ходит раз в 30 минут автобус).как нам,то было за удовольствие прогуляться до пляжа пешком,через красивейший отель Савой.У Савоя и Сиерры один хозяйн,просто Сиерра находится на второй линии(но повторюсь:это не так страшно).Пляж хороший,есть чуть песчаного пляжа кусочек(очень хорошо для отдыхающих с детьми).Коралловый риф красивый,разнообразие рыб завораживает.На пляже есть бар,где при желании можно покушать мороженое (в рожке),пиццу,картошку фри,бургеры.Выпить пиво и разнообразные соки.Лежаков всегда хватало,мы приходя четвером всегда находили рядом где расположиться.При желании можно покататься на банане,парашюте и таблетке.Заняться с аниматорами йогой или поиграть в волейбол.Поситители отеля были разные:англичане,русские,испанцы,итальянцы,афроамереканцы и очень много арабов.Последние вели себя довольно культурно.Наверно как вы к ним будете относиться,так и они к вам.Персонал отеля ко всем относился одинаково,не выделяя никого,что особенно приятно.Этот отель подходит и для отдыха с детьми.Для детей есть отдельные блюда(не острые и не солёные),отдельный обеденный зал с маленькими столиками и стульчиками.Аниматоры переодеваются в мики мауса и других,так по разному пытаются развлечь деток.На территории отеля есть детские площадки и бассейны.А на площади Сохо для детей большая площадка с разными каруселями.К детям в отеле относятся особенно трепетно.Русский язык почти все понимают,если возникали вопросы,то мы обращались к девушке Марине(она сидит за столиком ,почти напротив рецепшена.И ещё представитель от ТЕЗ ТУРА,звали его Усама:прекрасный молодой человек!Все вопросы помогал решать мгновенно.Молодчинка,только в день нашего отьезда его перевели в другой отель(наверно у них так принято).Как вы уже поняли я рекомендую этот отель для хорошего отдыха!