Мы отдыхали в отеле Mercure Hurghada 4* с 13.04.14 по 23.04.14. Перед планируемой поездкой очень долго выбирали отель и остановили свой выбор на "Меркурии" (бывший "Софитель"). И не ошиблись. Отличный отель - не большой, но уютный, ухоженный, понравилось и то, что организовано проживание туристов по отдельным 3-х этажным коттеджам, а не в едином корпусе. Создается ощущение собственного дома. Условия для проживания просто отличные. Так даже в обычном стандартном номере есть все необходимое из мебели; электро-, климат-, теле- и саноборудования. Звукоизоляция и термоизоляция номеров очень хорошая, даже при 38 гр. жары (в тени)- в номере на 3-м этаже прохладно! Понравилось все: идеальная чистота в номерах их ежедневная влажная уборка, ежедневная смена белья и полотенец, постоянное (без напоминаний) пополнение шампуня и геля для душа, ежедневное пополнение (2 бутылки ) питьевой воды. Кухня вообще выше всяких похвал! Огромное спасибо поварам и официантам ресторанов отеля- все блюда настолько разнообразны (каждый день что-то новое) и великолепны по вкусу и ассортименту, что даже сложно подобрать слова для их описания. Для себя (в свои 54 года и опыта путешествий) здесь я открыла для себя очень много новых вкуснейших блюд и комбинаций продуктов! Молодцы. Про десерты вообще вспоминаю с особой признательностью- для любого вкуса- хоть для худеющих, хоть для стремящихся поправиться. Много овощей, фруктов, ягод. А какие в ресторанах и барах великолепные вина!!!!!! Особая наша благодарность персоналу отеля- всем без исключения от главного менеджера до садовника- очень доброжелательные люди, четко и без всяких напоминаний исполняют свои обязанности и даже более того- стараются проявить инициативу в помощи туристу, если в этом есть необходимость, в то же время- абсолютно не напрягая отдыхающих умеют ненавязчиво "быть невидимыми", если турист так пожелает. Вообще- в отеле все подчинено правилу- "все для гостей, гость всегда прав". Отдельная наша благодарность прекрасной группе аниматоров во главе с их руководителем Хамидом! Хамид, огромное тебе спасибо, за Вашу работу, мы , благодаря и Вам, всегда были в прекрасном настроении. Начиная с 10.00ч утра и до позднего вечера эти артисты (не могу назвать их просто аниматоры) развлекали гостей шутками, танцами, организацией игр и других развлечений. Великолепны тематические музыкальные вечера, которые предоставлялись каждый вечер и каждый вечер- разные. Это может быть вечер национальной культуры Египта (супер!), вечер на тему песен "АВВА", и много много другого. Повезло отелю с такими ребятами. Кроме того, хочу отметить в работе аниматоров и то, что все они (и в том числе сам руководитель) постоянно общаются с отдыхающими, внимательно прислушиваясь к пожеланиям гостей! Группа "ресепшн" - профессионалы как и все сотрудники отеля. Молодцы. Всегда готовы выполнить пожелание гостя, всегда улыбчивы и терпеливы. Отдых в этом отеле мне очень понравился, понравились экскурсии, понравились ассортимент и цены (ниже чем в городе) магазинчиков отеля, а их очень много и на любой вкус. Немного о бассейнах и пляже- это просто здорово что в этом отеле постоянно обновляют воду в бассейнах, служащие очень скурпулезно следят за чистотой воды бассейна, постоянно присутствует служба спасения (даже у бассейна), полотенца для лежаков всегда чистые, проглаженные. Жаль что рано закрывается бассейн и, соответственно, бар у бассейна. Продлить бы на период светового дня. Пляж - песчаный, вход в море- песок. Грибков и лежаков хватает всем, есть неплохой бар у моря.Чистота на пляже- так же поддерживается регулярно служащими . Ну а море- это море - бирюзовое Красное море - выше всяких похвал и не требует лишних слов. Отличный отель "Mercure Hurghada 4*" , прекрасный отдых , прекрасная релаксация, спа-процедуры (к сожалению не смогла сама по времени воспользоваться ими, а только слышала отзывы отдыхающих). Если поеду в Хургаду, то только в "Меркурий". Пожелание отелю: "Только не повышайте цены на проживание ,- и отель всегда будет с гостями на протяжении всего года."