В отель Aldemar Knossos Royal едим в июне третий раз. Первый раз в сентябре 2013 года отдыхали в этом отеле вдвоем с мужем. Выбор отеля определился благодаря многочисленным отзывам, фото и сведениям об инфраструктуре отеля на сайтах различных тур операторов . Несмотря на то что отзывов много решила описать и свои впечатления. Желание посетить в третий раз одно и тоже место , уже думаю о многом говорит. Как я уже писала, первый раз отдыхали с мужем в конце сезона сентябрь-октябрь 2013г. в номере Vip bungalow sea front. Номер с выходом к бассейну , в 10 метрах от моря. Весь отдых была прекрасная погода (бархатный сезон). Радушный прием , доставка до номера, купание в бассейне с морской водой сразу по прибытии , бутылка вина в номере с фруктами и легкий изысканный ужин погрузили нас с первых минут пребывания на этом чудесном острове в состояние эйфории. Отель прекрасен в нем есть все что необходимо и в то же время достаточно для комфортного отдыха . Достаточно большая ухоженная зеленая территория , отличная кухня , уютные бары. Номер просторный, оригинально оформлен. Чисто было всегда. Многие пишут ,что плохо убираются в номерах. Нам наверно повезло , достаточно было улыбнуться как многие греки и попросить «паракало» (пожалуйста) всё приводилось в порядок быстро и незаметно. Полотенца меняли по два раза в день. Вечером представители отеля , в то время когда мы отдыхали у бассейна прохаживались и спрашивали какие у нас пожелания , какие претензии. Так что если бы были проблемы думаю они решились бы мгновенно. К счастью всё было на высоком уровне и можно было просто мило пообщаться. Море ласковое , прозрачное, спокойное. Плита о которой многие сокрушаются ни сколько не мешает, думаю что именно благодаря тому что дно не песчаное вода и прозрачная. Берег галечный, хотя я его больше бы назвала «рисовый», настолько мелкая белая галька, приятная на ощупь. Лежать загорать на такой гальке очень полезно, кроме того не несёшь песок на территорию отеля ногами, очень даже здорово придумано, думаю что все это искусственно создано или природа так именно в этом месте потрудилась. В нескольких метрах есть и песчаный вход напротив соседнего отеля, никто не запрещает купание , так что найти место под себя может каждый. Кухня отличная. В главном ресторане большое разнообразие блюд. Хочешь , креветки, мидии, кальмары, утка вкуснейшая, ягненок, телятина, акула с сумасшедшим соусом, рыба, свинина, кролик… Изобилие! Ризотто невероятное с морепродуктами, Каши на выбор каждое утро. Много фруктов. Вкусные супы на ужин , все вкусно, оригинально и разнообразно. Шеф-повар Петрос готовит прекрасно, это отличнейший повар экстра-класса, проводит мастер классы для отдыхающих. Именно гастрономические изыски и определили поездку на следующий год в большем составе. В июне 2014 года поехали уже вместе с детьми (дочь и зять) и двумя внуками (4 и 9 лет). Выбрали те же номера возле бассейна. Подстраховалась, написав на эл. почту отеля забронировать именно эти номера. Просьба была удовлетворена, встретили как дорогих гостей, все с теми же улыбками и оформлением за несколько минут. Короче, организация размещения и оформления гостей на высоте. Дети аллергики, дочка придерживается правильного диетического питания, общепит в любом виде не принимает, какой бы ни был дорогой ресторан. Убедили её что уникальный повар , для него главное - здоровое питание детей. Поэтому для нас было главное оценка кухни дочерью, мы с мужем всеядные. Ей очень понравилось , то есть найти для себя блюдо может каждый. Почему пишу подробно об этом, так как считаю, что можно рекомендовать этот отель людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Внучка участвовала в гастрономическом шоу (участвовали дети) , получила диплом и хранит его. Если первый раз ездили в конце сезона, то на этот раз в самом начале. И так же погода была прекрасная , может нам просто везет. Дети в бассейне с морской водой купались с утра до вечера, бегали в снек-бар за мороженым , загорели, закалились , набрались сил и впечатлений. Счастливые! Первый раз путешествовали с «Moyzenidis travel», а второй с «Tez Tour». Первый раз из всех экскурсий очень интересной был перелет на остров Санторини , Именно перелет не круиз организован он был «Moyzenidis travel», экскурсовод исключительная женщина к сожалению уже не помню её имя , рассказывала с такой любовью , искренностью о всех достопримечательностях острова. Экскурсия прошла на одном дыхании, успели и искупаться на «черном пляже» и встретить один из красивейших закатов в мире. А с туроператором «Tez Tour» был организован обряд крещения внука. Экскурсия на минивэне , рассчитанном на 6 человек , плюс экскурсовод. Организована была рационально. Сначала посетили монастырь Богородицы Сердечной, затем в деревне Психро дети лепили на гончарном круге критскую керамику, далее поднялись на высокогорное плато Лассити к карстовой пещере Зевса детки ехали на осликах . После всего этого, переживали выдержат ли дети обряд крещения. Крещение проводилось в мужском Монастыре Видьяни, всё прошло чудесно , получив благословение монаха, счастливые и довольные вернулись в отель. Огромное спасибо экскурсоводу от «Tez Tour» Анастасии, она нас сопровождала и на экскурсии в Вечерний Ретимно с посещением монастыря Превели и Курталитского ущелья. На эту экскурсию ездили втроем с мужем и внучкой . Для нас главный критерий это дети , внучка в восторге , не устала впечатлений масса , Решили свозить детей еще и на чисто детскую экскурсию в парк лабиринтов, рекомендуем туристам с детьми. Здесь и гончарная мастерская и зарядка верхом на лошади, и катание на картингах , ну и конечно лабиринт «Минотавра» в котором дети быстрее взрослых нашли выход. Крит нас два раза подряд встречал очень дружелюбно, надеюсь, и в этом году все будет хорошо. Внук чемоданчик собирает с нового года . Внучка учит греческий язык. Так впечатлил их именно этот остров, раньше такого не было. Едим 6 июня , Уже как к близким друзьям. Большое спасибо всему персоналу отеля , туроператорам, и острову Крит за прекрасный отдых и яркие воспоминания, сохранившиеся надолго в наших сердцах. Греция мы любим тебя и мы возвращаемся …