Отдыхали с мужем в Cavo Maris в конце сентября. Выбирали отель по принципу "спокойный отдых у моря". На самом деле, несмотря на три звезды, мы даем отелю твердую четверку! В прошлом году приезжали на Кипр (Пафос) в отель четыре с плюсом, так вот, могу сказать, что Cavo Maris не дотягивает, возможно, лишь по разнообразию блюд на завтрак, обед и ужин, так как все остальное на мой взгляд, достойно похвалы... Ну теперь по порядку: была очень удивлена, узнав что отелю уже 20 лет стукнуло! А состояние отеля для такого возраста - отличное! Номер был очень уютный и опрятный, убирали каждый день, полотенца меняли каждый день (белые, мягкие и с ароматом лаванды - мелочь, а приятно:))! Общую обустроенность отеля не иначе как "Умной" не назовешь, все продумано до мелочей: на балконе специальная вешалка для сушки купальников, в ванной помимо большого настенного зеркала имеется выдвижное маленькое (думаю женщины оценят!), на каждом этаже находится специальный кранчик откуда подается фильтрованая питьевая вода, которую, при желании можно набрать в имеющийся в номере термос, на нулевом этаже, где расположен дополнительный выходк бассейну, помимо обычных туалетных комнат имеются комнаты с душевыми кабинками и переодевалками (не в каждом отеле такое увидишь). Непосредственно перед отелем находятся два бассейна, один детский, второй для взрослых, глубина которого постепенно доходит до трех метров. Территория отеля постепенно переходит в пляж. На территории отеля лежачки, мастрасики, зонтики естественно бесплатно, непосредственно на пляже прям у воды - платно (так как пляжи на Кипре муниципальные). Пляж при отеле - отличный, белый песочек, вход в воду пологий постепенный, море чистое, прозрачное, мелкие рыбки вокруг плавают, короче от моря я в восторге. Насчет питания могу сказать, что, возможно, оно и не очень разнообразное, но всегда подавали и мясо разных сортов и рыбу, свежие овощи, несколько гарниров, хлеб разных сортов, конечно же оливковое масло, лимонную заправку, еще какие то соусы, на десерт обычно желе, мусс и например пару тортиков, ну и фрукты (виноград, арбуз, дыня, иногда груши, киви). Все вкусно приготовлено, все свежее, (по крайней мере проблем с пищеварением:)) у нас не возникло). Персонал отеля очень доброжелательный, внимательный, вежливый, общительный, есть люди которые работают там со дня основания отеля, мы с мужем сделали вывод, что политика отеля построена на том, чтобы человек, побывавший там один раз, захотел посетить его снова))).